Verrine ardéchoise
Crème glacée vanille, éclats de marron, pomme tatin, meringue.
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Verrines
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Verrine choco praliné
Crème glacée chocolat, crème glacée praliné, éclats de nougatine, biscuit.
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Verrine citron
Crème citron, coulis exotique, crumble, meringue.
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Verrine exotique
Crème glacée vanille, parfait passion, sorbet mangue, biscuit coco.
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Verrine multi sorbet
Boules de sorbet, biscuit.
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Verrine noisettine
Sorbet poire, glace noisette, biscuit chocolat, coulis noisette.
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Verrine pick up
Sorbet pêche de vigne, parfait abricot, parfait fraise, sucettes glacées.
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Verrine profiterole
Crème glacée chocolat, chouquettes, crème glacée vanille, sauce chocolat.
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Verrine vacherin
Crème glacée vanille, sorbet framboise, meringue.
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Verrine vercors
Crème glacée vanille, feuilleté chocolat, caramel onctueux, biscuit.
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à Saint-Just-Saint-Rambert
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