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Pâtisserie · Chocolaterie · Glacerie Le Chardon Bleu

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Nous serons présents au Salon "C'est Tout Chocolat" ! 🍫

Retrouvez-nous les 21, 22 et 23 novembre, comme chaque année, pour découvrir nos créations chocolatées.

Nous vous proposerons également des exclusivités salon : nos incontournables cookies, nos mousses au chocolat, nos chocolats chauds… et bien d’autres gourmandises spécialement préparées pour l’événement.

Nous avons hâte de vous y retrouver ! 🍫✨

On craque... pour les pâtisseries & les desserts

  • Passiflora

    Biscuit moelleux coco, croustillant coco, compotée de fruits exotiques (ananas, mangue et citron vert), mousse cheesecake passion et coulis passion

    Allergènes : Oeufs, lactose, noix de coco

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    Passiflora

    23,20  - 51,00  TTC

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  • Calendrier de l avent
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    Calendrier de l avent

    36,90  TTC

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  • Charlotte poire caramel

    Biscuit cuillère, crémeux aux poires, mousse caramel et biscuit chiffon cake

    Allergènes : Gluten, Lactose, oeufs, fruits à coques

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    Charlotte poire caramel

    23,20  - 42,40  TTC

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  • Ardéchois

    Crème glacée vanille, éclats de marron, pomme tatin, meringue et biscuit dacquois aux amandes

    Allergènes : Lactose, Œuf, fruits à coques

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    Ardéchois

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    Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

  • Zéphyr agrume

    Croustillant praliné, biscuit noisette, marmelade citron et ganache vanille/chocolat

    Allergènes : Gluten, Lactose, oeufs, fruits à coques

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    Zéphyr agrume

    23,20  - 42,40  TTC

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  • Paris Brest

    Pâte à choux, crème praliné, praliné noisette, croquante

    Allergènes : Gluten, Lactose, oeufs, fruits à coques

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    Paris Brest

    23,20  - 42,40  TTC

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  • Eclipse

    Biscuit chocolat, glace chocolat, compotée de poire grué de cacao, soupçon d’anis vert

    Allergènes : Gluten, lactose, fruits à coques

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    Eclipse

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    Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

  • Split

    Croustillant sablé breton, bananes flambées, ganache chocolat noir  et crème montée vanille.

    Allergènes : Gluten, lactose, oeufs, fruits à coque

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    Split

    23,20  - 42,40  TTC

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  • Framboisier

    Biscuit cuillère sans farine, crème vanille tiramisu, compotée de framboises et morceaux de framboises et glaçage brillant.

    Allergènes : lactose, oeufs

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    Framboisier

    23,20  - 42,40  TTC

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  • Tarte citron glacée

    Croustillant breton, marmelade citron, crème citron glacée, meringue

    Allergènes : lactose, gluten, fruits à coque, oeufs

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    Tarte citron glacée

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    Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

  • Profiterole

    Assiette en tuile aux amandes, fond de glace chocolat, surmontée de chouquettes garnies de glace vanille et agrémentée d’un glaçage chocolat et d’une crème anglaise vanille 

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Profiterole

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    Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

  • Bucheron

    Palet de sorbet fraise surmonté de cigares garnies avec un assortiment de glaces et sorbets

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Bucheron

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  • Palets délicatesses

    Palets en chocolat noir et lait garnis d’un caramel passion ou framboise. 

    Poids net : 110 gr 

    Allergènes : lactose

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    Palets délicatesses

    15,40  TTC

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  • La ramberte

    Assortiment de bateaux rambertes en chocolat : 

    -chocolat noir et praliné amande

    -chocolat au lait et praliné noisette 

    -chocolat blanc caramélisé et praliné cacahuète

    Poids net : 230 gr

    Allergènes : lactose, fruits à coques

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    La ramberte

    29,90  TTC

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  • Pâte de fruit

    Assortiments de pâte de fruits 

    Poids net: 170 gr 

    Allergènes : Lactose

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    Pâte de fruit

    11,90  TTC

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  • Cake citron

    Cake moelleux au citron 

    Poids net: 400, 500 ou 600 gr 

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose

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    Cake citron

    12,00  - 16,60  TTC

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boutique modif
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Le Chardon Bleu

Pâtisserie, Chocolaterie & Glacier

Depuis 1976, la Pâtisserie, Chocolaterie & Glacerie. Le Chardon Bleu vous accueille tous les jours à Saint-Just-Saint-Rambert. Entremets, tartes, chocolats, glaces… Toutes nos réalisations sont faites maison avec savoir-faire et passion.

Les stages
à L'atelier

Gourmandises & Chocolats

La Pâtisserie Le Chardon Bleu vous propose des stages de pâtisserie pour adulte ouvert au public. Passionné ou débutant, notre équipe de pâtissiers s’adapte à tous les niveaux et propose à chaque cours un thème différent. Chaque cours dure 3 heures et vous repartez avec toutes vos réalisations. Il est possible d’offrir un bon cadeau valable 1 an sur n’importe quel cours de pâtisserie, la personne pourra dans ce cas choisir son cours sous réserve de disponibilité.  A PARTIR DE 14 ANS 

Informations complémentaires : 2 parkings à disposition (sous le pont, place en face des serres de babylone), apporter un tablier, un torchon et un stylo.

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Concocté & Pâtissé<br />à Saint-Just-Saint-Rambert

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