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  • Biscuit chocolat, mousse chocolat noir, lait et blanche

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    3 stars

    20,70 56,76  TTC

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  • Biscuit madeleine coco surmonté d’un crémeux passion, d’une compotée de framboise et d’une crème légère vanille

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Arabesque

    20,70 38,80  TTC

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  • Coupe en nougatine garnie de choux à la crème pâtissière vanille 

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Assiette de nougatine

    29,80 56,76  TTC

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  • Baba imbibé d’un sirop léger au rhum, crème diplomate vanille, fruits frais de saison et chantilly vanille 

    Il y aura une consigne de 5 euros à payer sur place pour l’assiette en verre.

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose

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    Baba

    20,70 47,30  TTC

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  • Biscuit craquant noisette, fine couche de mousse au chocolat noir, crème légère vanille et violette et compotée de myrtille intense. 

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Chardon Bleu

    20,70 47,30  TTC

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  • Base de biscuit cuillère sans farine, crémeux poire avec des morceaux de poires pochées et mousse caramel onctueuse

    Allergènes : Oeufs, fruits à coques, lactose

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    Charlotte poire caramel

    20,70 38,80  TTC

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  • Palet croustillant nougatine, biscuit chocolat surmontée d’une mousse chocolat au lait et d’un crémeux vanille 

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Dom

    20,70 56,76  TTC

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  • Croustillant spéculoos, mousse chocolat noire et crémeux vanille 

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Duo

    20,70 56,76  TTC

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  • Superposition de biscuit et ganache chocolat intense servie avec une crème anglaise vanille

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Equateur

    20,70 47,30  TTC

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  • Biscuit chocolat, croustillant feuilleté praliné surmonté d’une mousse chocolat et de copeaux de chocolat 

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques

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    Feuillety

    20,70 56,76  TTC

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  • Pâte feuilletée caramélisée garnie d’une crème vanille onctueuse 

    Allergènes : Oeufs, gluten, lactose

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    Flan

    38,80  TTC

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  • Biscuit chocolat sans farine, mousse chocolat noir et griotte alcoolisé (6°) surmontée de chantilly vanille et glaçage chocolat. 

    Allergènes : Oeufs, lactose

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    Forêt noire

    20,70 56,76  TTC

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