Assiette nougatine
21,60 € – 59,40 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
Entremêts
Affichage de 1–12 sur 17 résultats
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Assiette en nougatine et choux vanille garnis de crème pâtissière
Allergènes : Oeufs, gluten, fruits à coques, lactose
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Baba imbibé d’un sirop léger au rhum, crème diplomate vanille, fruits frais de saison et chantilly vanille
Il y aura une consigne de 5 euros à payer sur place pour l’assiette en verre.
Allergènes : Oeufs, gluten, lactose
Baba
21,60 € – 39,60 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Croustillant cookies, biscuit moelleux chocolat, ganache chocolat noir, fines feuilles de chocolat croustillantes, bavaroise chocolat noire légère.
Allergènes : Oeufs, fruits à coques, lactose, gluten
Criollo
21,60 € – 49,50 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Pâte feuilletée caramélisée garnie d’une crème vanille onctueuse
Allergènes : Oeufs, gluten, lactose
Flan
39,60 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Biscuit chocolat sans farine, mousse chocolat noir et griotte alcoolisé (6°) surmontée de chantilly vanille et coque en chocolat lait.
Allergènes : Oeufs, lactose
Forêt noire
21,60 € – 39,60 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Biscuit chocolat sans farine, mousse chocolat noir surmontée de pommes tatin caramélisées, caramel beurre salé et croustillant chocolat sans gluten
Allergènes : Oeufs, lait
Lingo
21,60 € – 39,60 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Pâte feuilletée caramélisée, crème diplomate vanille et confit de framboise, framboises fraiches et surmontée d’une chantilly vanille
Allergènes : Oeufs, gluten, lactose
Millefeuille framboise
31,20 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Biscuit moelleux coco, croustillant coco, compotée de fruits exotiques (ananas, mangue et citron vert), mousse cheesecake passion et coulis passion
Allergènes : Oeufs, lactose, noix de coco
Passiflora
21,60 € – 49,50 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Pâte à brioche, sucre grain et crème diplomate vanille.
Allergènes : lactose, gluten, oeufs
Tropezienne
17,20 € – 32,90 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Biscuit craquant noisette, fine couche de mousse au chocolat noir, crème légère vanille et violette et compotée de myrtille intense.
Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques
Chardon Bleu
21,60 € – 49,50 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Base de biscuit cuillère, crémeux poire avec des morceaux de poires pochées et mousse caramel onctueuse
Allergènes : Oeufs, fruits à coques, lactose, gluten
Charlotte poire caramel
21,60 € – 39,60 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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Palet croustillant nougatine, biscuit chocolat surmontée d’une mousse chocolat au lait et d’un crémeux vanille
Allergènes : Oeufs, gluten, lactose, fruits à coques
Dom
21,60 € – 59,40 € TTCSélectionner le nombre de parts que vous souhaitez :
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