Saint honoré
Fond de pâte sucrée et frangipane moelleuse surmontée d’une crème diplomate et chantilly vanille et de choux caramélisés.
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Tartes
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23,90 € - 43,70 € TTC -
Tarte aux fruits de saison
Pâte sucrée surmontée d’une frangipane, garnie d’une crème diplomate vanille et de fruits frais de saison
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Tarte chouchou
Pâte sucrée surmontée d’une frangipane garnie d’une crème diplomate vanille, de fruits frais de saison et de mini choux chantilly
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Tarte citron meringuée
Sablé breton, garnie d’une crème citron et surmontée de meringue italienne et meringues croquantes.
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Tarte tatin
Fonds de pâte feuilletée caramélisé et pommes tatin
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Concocté & Pâtissé
à Saint-Just-Saint-Rambert
Produits
Régionaux & de saison