Les ateliers
Macarons citron & fraise
Samedi 25 juillet 2026 de 9h00 à 12h00
Réalisation de 2 sortes de macarons garnis d’un crémeux citron et d’une compotée de fraise.
COURS À PARTIR DE 14 ANS
85 euros
Vous souhaitez obtenir plus d'informations ?
N'hésitez pas à nous contacter 04 77 52 38 04
Macarons chocolat & framboise
Samedi 5 septembre 2026 de 9h00 à 12h00
Réalisation de 2 sortes de macarons garnis d’un crémeux chocolat et d’une compotée framboise.
COURS À PARTIR DE 14 ANS
85 euros
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Tarte miracle vanille & chocolat
Samedi 12 septembre 2026 de 9h00 à 12h00
Réalisation d’une tarte miracle composée d’un sablé croustillant, d’un biscuit moelleux, d’une ganache montée au chocolat noir et d’une ganache montée à la vanille.
COURS À PARTIR DE 14 ANS
85 euros
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Desserts maison
Samedi 19 septembre 2026 de 9h00 à 12h00
Réalisation de plusieurs desserts :
- Cheesecake fraise citron et crumble (à partager)
- Crème brulée à la vanille
- Lunette à la framboise (à partager)
COURS À PARTIR DE 14 ANS
85 euros
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Paris Brest
Samedi 26 septembre 2026 de 9h00 à 12h00
Réalisation d’un Paris Brest composé d’une pâte à choux, d’un praliné, de fruits secs caramélisés et d’une crème légère au praliné.
COURS À PARTIR DE 14 ANS
85 euros
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Concocté & Pâtissé
à Saint-Just-Saint-Rambert
Produits
Régionaux & de saison