Les glaces du Chardon Bleu
C’est après la sélection rigoureuse de produits de qualité, que la
pâtisserie le Chardon Bleu vous propose un large choix de
sorbets et
glaces onctueuses.
Des
entremets tous plus originaux les uns que les autres, disponibles en taille 4 ; 6 ; 8 ; 10 personnes, ainsi qu’en format individuel en période estivale.
Pour vos créations personnelles, des demi-litres sont à votre disposition.
Un sac isotherme vous est également proposé pour conserver les produits au froid pendant 45 minutes.
Pour une meilleure dégustation, il est conseillé de placer les produits 20 minutes au réfrigérateur avant de servir.
Malakoff : fond de sorbet framboise, parfait praliné aux (...)
Bucheron : cigares garnis de glaces et sorbets assortis sur (...)
Profiteroles : assiette en pâte à tuiles, garnie de crème (...)
Open : sorbet poire avec un caramel fondant et des truffes (...)
Chaudron Nougatine : chaudron en nougatine garni de fruits (...)
Bandes de Sorbets : superposition de triangles à base de (...)
Chocolatine : superposition d’une crème glacée ivoire et d’un (...)
Macarons Glacés : assiette garnie de glace nougat accompagnée (...)
Trilogie : cylindres glacés à base de : sorbet poire, (...)
Soleil : sorbet abricot, coulis de fruits rouges, crème (...)
Vercors : Biscuit moelleux aux amandes, demie-sphère de crème (...)
Berceau glacé : pièce en boules de glace et chantilly, sur (...)
Pic-Up : demie-sphère de sorbet pèche de vigne avec un parfait (...)
Ramberte : Coque de chocolat au lait, garnie de glace (...)